Non solo lāItalia, anche il resto del mondo si soffre il caldo. Negli Usa, in questi giorni si stanno sperimentando temperature molto elevate. Lo conferma anche un bizzarro esperimento culinario, in cui ĆØ stato possibile addirittura cuocere dei biscotti sul cruscotto di unāauto.
La notizia, pubblicata su CucinareMale, era cosƬ assurda da non sembrare neanche vera. CosƬ abbiamo contattato lāautrice del post, Yasmin Petrocco che ci ha confermato che ĆØ accaduto davvero, in California.
Yasmin ha i genitori italiani ma ci racconta che ĆØ nata e cresciuta a Londra e oggi vive in California. Qui, insieme alla sorella, due giorni fa ha deciso di cuocere dei ācookiesā, dei biscotti. Faceva davvero tanto caldo, cosƬ quasi per ridere Yasmin ha misurato col termometro da cucina la temperatura presente nella macchina parcheggiata sotto il sole:
Ed era esattamente la temperatura che si leggeva sulla ricetta (200 gradi, perĆ² non so come funziona perchĆ© so che cāĆØ differenza tra America e Italia in gradi). Ā Allora abbiamo provato a mettere i biscotti nella macchina pensando che sarebbero usciti veramente male, perĆ² sono venuti meglio del forno! Sembrano biscotti comprati dal supermercato, ha raccontato Yasmin a GreenMe.
I gradi cui fa riferimento Yasmine sono presumibilmente i Fahrenheit. Se il suo termometro aveva ragione, nella sua auto cāerano circa 93Ā° C, una temperatura capace anche di cuocere dei piccoli biscotti.Ā
La notizia potrebbe far sorridere, in fondo potremmo risparmiare energia cuocendo senza usare il forno, ma passata lāironia resta un dato: fa sempre piĆ¹ caldo.Ā
Lāesperimento culinario di Yasmin e della sorella ci ricordano quanto sia pericoloso lasciare, anche per pochi minuti, in auto dāestate i bambini. Lāipertermia, che miete vittime soprattutto tra i 0 e i 4 anni, puĆ² verificarsi anche con temperature intorno ai 22Ā°CĀ visto che lāabitacolo puĆ² surriscaldarsi fino a superare i 40Ā°C, anche se i valori di temperatura esterna non sono particolarmente elevati. Se poi fa molto caldo, la temperatura allāinterno di unāauto puĆ² salire da 10Ā° a 15Ā°C ogni 15 minuti. Altrettanto rischioso ĆØ coprire il passeggino con una copertina, anche se leggera.Ā
Qui il nostro approfondimento: Come proteggere i bambini in auto dāestate (e prevenire lāipertermia)
Stessi rischi e stesse regole valgono anche per i nostri amici animali. Uno studio condotto da un team di ricercatori che si occupa di benessere dei cani alla Nottingham Trent University ha scoperto che le temperature allāinterno delle auto sono calde tutto lāanno al punto da rappresentare un rischio per la salute dei cani sia dāinverno che dāestate.
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